Praktikum bei der Bäckerei Vorhauer in Baltringen - 26.7.22

Die sitzungsfreie Zeit in Stuttgart ist immer eine schöne Gelegenheit, um im Wahlkreis Erfahrungen zu sammeln. Mein Praktikum im Bäckerhandwerk führte mich nach Baltringen in die Backstube der Bäckerei VORHAUER (seit 1920). Mir fiel sofort auf, wie gut die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aufeinander eingespielt sind und welch gutes Betriebsklima herrschte. Dazu die ganze Familie Vorhauer, die mit viel Herzblut die Backwaren herstellt.

Was kommt am Ende heraus? Eine große Auswahl an leckeren Produkten! Generell dürfen wir im Landkreis Biberach echt froh sein, dass wir so viele gute Bäckereien bei uns haben! Fotos: privat

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